Page 31 - Libro Virtual

DUA
Representación
Desarrollo DUA
sostenible Participación

Agricultura urbana

Territorio ODS Objetivo
de Desarrollo
Lee el siguiente texto. Sostenible
Es común ver imágenes, chistes y hasta memes de niños
diciendo que la leche viene de la nevera y los huevos del Lograr que las ciudades sean más
inclusivas, seguras, resilientes y sostenibles
supermercado. Esto puede parecer muy gracioso, pero es un
hecho: la mayor parte de los niños, que después se convierten en adultos, no sabe con exactitud
de dónde provienen los alimentos y, mucho menos, cómo se siembran y producen. Esto se debe,
principalmente, al crecimiento en entornos urbanos donde la agricultura no está presente.
Ante eso, la agricultura urbana representa una vía principal, a través de la cual los niños pueden
acercarse y tener una visión amplia de educación alimentaria, que les permita valorar la comida,
desarrollar buenos hábitos alimenticios y, además, respetar al medioambiente, a través de la siembra.
Los huertos escolares son una excelente herramienta para que los niños pequeños vean cómo funciona
el proceso de siembra de alimentos. Especialmente en la escuela primaria, los niños pueden sembrar
ellos mismos, ver crecer y hacerse responsables de sus plantas y alimentos. De esta forma, se crea
conciencia sobre todo el proceso alimenticio, y los niños podrán ver el mejor resultado al final, al comer
lo que sembraron.
Ehnebizkaia. (2021). [Fragmento]

©Shutterstock

Taller

¿Qué propuestas se pueden aplicar en tu ciudad, para alcanzar la soberanía alimentaria? Escribe
un pequeño texto científico.

Lengua y Literatura 269
6.º EGB

22/3/25 10:13
Lengua 6 EGB Cultiva.indb 269
Lengua 6 EGB Cultiva.indb 269 22/3/25 10:13